Uspjeh je kad se radi s bismillom

Na ovom mjestu, prije sto godina, bila je pekara. Porodični biznis, kažu, ne prepušta se lako, a ni bilo kome.
Pečenjara “Kasaba” u Dugoj Poljani: Uspjeh je kad se radi s bismillom_6128e6ba11f7f.jpeg
Novo!
Close
Sačuvajte članke sa nalogom

Nakon što se prijavite preko Cafe Sandžak, možete sačuvati priče i lako ih pregledavati kasnije na bilo kojem uređaju.

Ovaj članak može da se sluša Poslušajte tekst koji slijedi u nastavku

Već osam dana u Dugoj Poljani radi pečenjara “Kasaba”. Pekara u ovakvom ruhu je novina.  Izgledom, tipičan bošnjački lokal s detaljima orijentalnog. Prema reakcija, itekako je nedostajao ne samo Dugopoljcma. Redovno, kažu, svrate. Makar i trista grama da se pojede pečenja i ponese kući.

Na ovom mjestu, prije sto godina, bila je pekara. Porodični biznis, kažu, ne prepušta se lako, a ni bilo kome.

–Dobio sam jednu ponudu od vlasnika koji je prosvjetni radnik u Novom Pazaru. Rekao je, Volio bih to nekome ko će da vodi računa o Allahovim, dž.š. granicama i propisima. I šta će se jesti i piti. I rekao je s obzirom na to da je to više od posla i biznisa, a u pitanju je porodični biznis, ne bih to volio svakom da dam. I ja šta ću, kako ću, a nikad prije se nisam bavio ni sličnim, pristao sam, priča Berin ef. Ljajić gl.imam Medžlisa IZ Sjenica.

Aćif Totić podsjeća da je mnogo daija i efendija pričalo da treba da se kolje na islamski način, s bismillom, da se ne presječe kičmena moždina, da se ispumpa krv.

-Međutim, malo je ko to vjerovao i praktikovao. Mi to vjerujemo i praktikujemo. S bismillom radimo sve i mislim da je tu glavni uspjeh

Radili ili zatvorili,poručuje ef. Ljajić, uspjeli su na neki način.

-Unijeli smo taj duh tradicije u estetskom smislu u dugopoljsku čaršiju

A da se zasladi s domaćim, pešterskim dudovima. Priča u emisiji Naš lijepi Sandžak u nedjelju od 20 sati.

Heftični bilten

Nikad više ne propustite veliku priču od Sandžaklije. Prijavite se za Heftični Bilten i svake hefte primajte e-mail s pričama koje morate pročitati.

Čitajte više

Search
Search

Slušajte audio izdanja magazina Sandžaklija

HEFTIČNI BILTEN

Nikad više ne propustite veliku priču od Sandžaklije.

Prijavom na Heftični Bilten slažete se sa Uslovima korišćenja i politikom privatnosti.